Tegoroczna, czwarta już edycja Szkolnego Tygodnia Turystyki Lokalnej miała na celu poznanie funkcjonowania kuchni hotelowej. Udało się zaprosić do naszej szkoły Pana Tomasza Janczewskiego, który jest kucharzem z hotelu Andel’s **** w Łodzi, autorem bloga kulinarnego „Pasja Smaku”, laureatem bądź finalistą wielu konkursów kulinarnych. Pan Tomasz bardzo interesująco przedstawił swoje portfolio zawodowe oraz wykonał pokazy […]