08.10.2013r. wszyscy uczniowie naszej szkoły, którzy uczą się w zawodzie technik turystyki wiejskiej uczestniczyli w wyjeździe dydaktycznym do gospodarstwa agroturystycznego w miejscowości Holendry w gminie Szczawin Kościelny, którego właścicielką jest pani Halina Wyrwa.
Pani Halina opowiedziała o prowadzonej przez siebie działalności, zaprezentowała pokoje i inne pomieszczenia przeznaczone dla gości oraz piękny 4,5 hektarowy ogród z dwoma stawami.
Szczególną uwagę zwróciła na współpracę ze znanym malarzem Sylwestrem Piędziejewskim z warszawskiej ASP, który jest organizatorem plenerów malarskich w jej gospodarstwie. Zdradziła także tajniki swojej kuchni, której potrawy były wielokrotnie nagradzane.
Na koniec poczęstowała uczniów pysznym plackiem drożdżowym. Życząc dalszych sukcesów z nieukrywanym żalem opuszczaliśmy poznane miejsce.
Ludmiła Koprowicz